Este proyecto, perteneciente a la Mancomunidad de Municipios "Comarca de Trujillo", se puso en marcha el 30 de octubre del 2009 con la finalidad de formar a 14 alumnos dentro de la Especialidad de Cocina.
La Escuela Taller "Comer y Caminar" Está ubicada en La Aldea del Obispo (Cáceres). Es un proyecto perteneciente a la Mancomunidad "Comarca de Trujillo" que tiene como finalidad formar a sus14 alumnos dentro de la especialidad de cocina .